Daglig leder - Nyåpning Godt Brød Nonneseter

På sensommeren åpner Godt Brød Nonneseter. Med sin beliggenhet, tett på Bystasjonen og byens næringsliv vil dette bli et naturlig stoppested på farten. Området er et av de mest sentrale og travle knutepunktene i Bergen. Tett på kollektivtrafikk og byens puls skal vi skape pauser. Plassert ved en liten bypark med stort utviklingspotensiale ser vi for at det vokser frem en grønn oase, hvor gjester kan trekke pusten og finne et lite øyeblikk av ro. Her trenger vi en leder som er rask i stegene og med smilet på lur for å skape gode øyeblikk i hektiske liv.

På sensommeren åpner Godt brød Nonneseter. Med sin beliggenhet, tett på Bystasjonen i Bergen vil dette bli et naturlig stoppested. På farten, på vei hit og dit. Området er et av de mest sentrale og travle knutepunkter i Byen. Tett på kollektivtrafikk og byens puls, skal vi skape pauser. Her trenger vi en leder som er rask i stegene og med smilet på lur for å skape gode øyeblikk i hektiske liv. 

Vi ser etter deg som elsker vertskapsrollen. Du som vet hvordan de gode opplevelsene og relasjoner skapes, både for gjester, bedrifter og medarbeidere. Vi søker en entusiastisk leder som jobber mot ambisiøse mål med et smil. Du er dedikert i det du gjør, ser løsninger og har god gjennomføringsevne. Du forstår og deler vårt verdigrunnlag og er et trygt og solid forbilde for menneskene rundt deg.  

Dette er en sjelden mulighet å få være med helt fra begynnelsen. Det er noe helt eget med å bygge opp et bakeverksted. Å ta del i planene og å se tegningene. Fra de store linjene som å se bakeverkstedet ta form og smake de første økologiske bollene som kommer ut av ovnen, til det å få være med å sette sitt personlige preg gjennom detaljer, stemning og konsept. Sammen med dyktige støttespillere fra servicekontoret og et nytt engasjert team blir det en helt unik felles start.  

Hos Godt Brød dyrker vi en arbeidskultur som verdsetter samarbeid og initiativ og en tur i naturen. Vi tror på gjensidig støtte og kunnskapsdeling for å oppnå felles suksess. Med smarte, engasjerte og stolte medarbeidere blir arbeidsdagen både givende og morsom. Vi hyller mangfoldet og ser verdien i hver enkelt medarbeider, som alle bidrar til vår felles misjon: "Vi skal på en hyggelig og sjarmerende måte gi våre gjester en god dag." Med et økologisk vareutvalg og utmerket gjesteopplevelser skaper vi troverdighet og tillit i møte med nye mennesker hver eneste dag. Vi har markert oss som en av de ledende aktørene i bransjen, og representerer noe ærlig og enkelt: bærekraftige råvarer, håndlaget til perfeksjon. En arbeidsplass med gode verdier som vi er stolte av å være en del av.

Ønsker du å være en del av det også? Da gleder vi oss til å høre fra deg. 

Hvem ser vi etter 

• Du er smilende og sprer god energi rundt deg
• Du har høy arbeidkapasitet og er fleksibel. 
• Du er ser verdien av gode relasjoner og jobber aktivt for å ivareta disse
• Du er entusiastisk, positiv og engasjerende 
• Du ser dine medarbeidere og bruker deres kompetanse og potensial i bedriften 
• Du liker digitale løsninger og ønsker å jobbe i en bedrift som tar i bruk ny teknologi 
• Du er resultatorientert og ønsker å bidra til et miljø der vi bygger hverandre opp 
• Du er opptatt av et sunt kosthold og liker opplevelser i naturen 
• Du er målrettet og handlekraftig - ser hva som skal gjøres, gjør det eller sørger for at det blir tatt hånd om 
• Du samarbeider og kommuniserer godt 

Hva innebærer det å være leder på Godt Brød:

• Totalansvar for den daglige driften og resultater. 
• En aktiv daglig drift i bakeverkstedet, tett på gjestene, med ansvar for byens beste gjesteservice.
• Utvikling av medarbeider gjennom PT timer, tilstedeværelse og se hver enkelt. 
• Finne og vinne nye bedriftskunder, følge opp og skaper gode relasjoner.
• Bruke digitale løsninger for å skape resultater.
• Skape resultater gjennom riktig bemanning, bakst og god planlegging.  
• Rapportere dine resultater og lage ukentlige prognoser. 
• Kvalitetssikre produktene og sørge for rett produksjon ved hjelp av de digitale verktøyene du får opplæring i.
• Samarbeid på tvers av bakeverkstedene i Bergen for å lykkes sammen. 
• Frihet til å utføre jobben din, med god og tett oppfølging av oss på servicekontoret

Hva kan du ha på din CV:

• Høyskolenivå 
• Eller minimum 1 års ledererfaring med resultat og personalansvar.
• Erfaring fra kundeservice og salg
• God digital forståelse og interesse for teknologi

Dette får du om du velger oss: 

• Aldri en kjedelig dag
• Aktiv hverdag - tett på gjestene og fine møter mennesker imellom. 
• En sosial og morsom hverdag som også gir deg muligheter for personlig utvikling.
• Grundig opplæring innen drift og salg fra dyktige kollegaer.
• Spennende ledersamlinger som gir faglig utvikling og aktiviteter i naturen
• Bruke digitale funksjoner som tidsbankene, PowerBi, asset, etc 
• Baristakurs - muligheter for videreutvikling i baristakunsten
• Gode medarbeiderordninger på jobb og på fritiden
• Et godt lederfelleskap hvor vi heier på hverandre 
• Konkurransedyktige betingelser